കോഴിക്കോടന്‍ ഹല്‍വ

ചെലോര്‍ക്കൊക്കെ ഒരു വിചാരണ്ട് ഈ കോയിക്കോടന്‍ അലുവാന്നെച്ചാല് ഞാളെ കോയിക്കോട്ട് സമ്ര്‍ദ്യായി വളര്ന്ന സാന്നാണ്ന്ന്. എടക്ക് നാട്ട് പോയി വര്മ്പം ഇത്തിര്യെണ്ണം പെറുക്കി ഓര്‍ക്ക് കൊടുത്താല്‍ പോരെന്നൊക്കിള്ള ഭാവാണ്. എന്നാല്‍ കേട്ടോളി ഈ കോയിക്കോടന്‍ അലുവാന്ന് വച്ചാല്‍ ഞാള് പൊരേന്റെ മുറ്റത്ത് കുയ്യ് കുയിച്ച് വിത്തിട്ട് നനച്ചുണ്ടാക്കുന്ന കുണ്ടാമണ്ടിയൊന്നൂല്ല. കോയിക്കോട്ടെ അപ്പക്കൂടുകളില്‍ ആട്ത്തെ എസ്പേട്ട് കുക്കന്‍മാര്ണ്ടാക്കുന്നതാണ് ഈ സാന്നം. ആര് എസ്പേട്ട് കുക്കന്‍മാര് മന്‍സിലായോ, ഇത് തൊട്ടാല് നല്ല പതംണ്ടാവും തൊള്ളേല് വെച്ചാല് വെള്ളം ഊറും അത്രൊക്കേ ഉള്ളൂ. ഇവടെ അലുവാന്ന് പറഞ്ഞ് മുട്ടിക്കണ്ടം പോലത്തെ സാന്നം തിന്ന് ശീലിച്ചോര്‍ക്ക് അത് കാണുമ്പം മൊഞ്ചത്തീനെകണ്ട കാക്കാമാരുടെ ആര്‍ത്തിയാണ്. പറഞ്ഞ് ബര്ന്ന കാര്യം ബേറെ.
ഇങ്ങനെള്ള സല്‍സൊബാവിയായ കോയിക്കോടന്‍ അല്‍വ കൊണ്ടു കൊടുത്താലും ലവന്‍മാരെ മോന്തായത്തില്‍ വെട്ടം വിഗ്ഗൂല. ഇഞ്ചെ പഹയാ അന്‍ക് ഒരു അയിമ്പത് ഉറുപ്പീ കൂടി അതികം കൊടുത്തൂടേന്ന്യോന്നാ ചോയിക്യ. ഓന്യൊക്കെ തക്യാന്‍ തെരണ്ടീന്റെ വാല്‍വേണെണ്ടി പുതിയാപ്പ കടപ്പൊറം വരെ പോണല്ലോച്ച്ട്ടാണ് ഒയിവാക്കിയത്.